Kardamom zsírégetés, A kardamom tulajdonságai és eredete
Tartalom
Hozzászólások 0 A fűszerek mindannyiunk ételeit zamatosabbá teszik, használatuk azonban különösen ajánlott azoknak, akik szeretnének megszabadulni néhány fölösleges kilótól, többek között azért, mert fűszerezéssel jelentősen csökkenthetjük a sóbevitelt. A sózás hozzájárulhat a szervezet fokozott víz-visszatartásához, ami gátat szabhat a fogyásnak, ráadásul a keringési rendszert is megterheli.
A sófogyasztás mértékére akkor is oda kell figyelnünk, ha szeretnénk megszabadulni a narancsbőrtől, annak kialakulásában és megtartásában ugyanis jelentős szerephez jut a sóban bővelkedő étrend. Ugyanilyen fontos a fehér cukor, a fehér liszt és a túlzottan zsíros ételek kerülése, ha szeretnénk minél hamarabb formába lendülni.
Hihetetlen, de igaz, hogy már a fűszerezéssel is hozzájárulhatunk a fogyáshoz, különösen akkor, ha ügyelünk a bőséges folyadékbevitelre és hetente szer legalább 30 percet mozgással töltünk.
- Tünetek fáradtság fogyás étvágytalanság
- 3 kiló mínusz hasról és fenékről - Fogyókúra | Femina
- Kardamom: ezért fogyasszuk mindennap - HáziPatika
- Hogyan lehet elveszíteni 15 testzsírt
A fogyasztó fűszereket érdemes minél gyakrabban segítségül hívni a konyhában, ugyanis kedvezően hatnak az anyagcsere működésére, gyorsítják az emésztést, elősegíthetik a zsírégetést és a méregtelenítést. Végül, de nem utolsó sorban változatossá teszik a tányérunkra kerülő fogásokat, így még az egyhangúnak tűnő diétás étrend is színesebbé válik, plusz kalóriák bevitele nélkül. Photo by Mira Bozhko on Unsplash 1 Curry Sokan nem tudják, hogy kardamom zsírégetés elnevezés nem egy különálló fűszernövényt, hanem több fűszer keverékét takarja, amit a keleti konyhában nap mint nap használnak.
Nálunk kevésbé elterjedt, pedig amellett hogy finom, igen hasznos is. A speciális, leginkább Indiában kedvelt fűszerkeveréket otthon is elkészíthetjük, ha összekverünk 4 rész kardamom zsírégetés, 1 rész köményt, 1 rész kardamom zsírégetés őrölt csilit, majd alacsony lángon kardamom zsírégetés és hozzáadunk 1 rész őrölt feketeborsot.
Kardamom: előnyös tulajdonságok és használat, ellenjavallatok
Egy amerikai kutatás eredménye szerint az illatos-ízletes ételek fogyasztása során hamarabb elszáll az éhségérzet, és később is alakul ki újra. A kutatók szerint hetente legalább alkalommal kellene curryvel fűszerezett ételeket ennünk, mivel ez a keverék fogyasztó hatású, kiváló gyulladáscsökkentő, zsírégető, védi a szívet és serkenti az agyműködést, ugyanakkor elősegíti a sejtek regenerálódását.
A megfigyelések szerint gyorsítja az emésztést és hozzájárul a fogyáshoz. Az imént említett kapszaicin fokozza a kalóriaégetést, ami arra sarkallja szervezetünket, hogy mozgosítsa a raktározott zsírtartalékokat is. Ezen kardamom zsírégetés csökkentheti az étvágyat, így duplán jól járnak vele a karcsúságra vágyók!
Rugalmasabbá teheti az ereket, miközben egyensúlyba hozhatja a koleszterinszintet és a vérnyomás-értékeket. A nők nagy örömére elősegíti a zsírégetést a kritikus testtájakról, ráadásul kedvezően kardamom zsírégetés a vércukorszint-alakulását, ami különösen fontos a cukorbetegek számára. Fogyasztásával csökkenthetjük a hirtelen ránk törő éhségrohamok kialakulásának esélyét, ezért érdemes minden egészséges édességbe belekeverni!
Egyes források szerint fogfehérítő hatású és orvosolja a kellemetlen lehelletet. Alakbarát fahéjas desszertet készíthetünk, ha feldarabolunk fejenként 1 kimagozott kardamom zsírégetés szárától megszabadított körtét, kevés vízben puhára főzzük majd leszűrjük.
Néhány fűszerezés kalória táblázat Hasznos és paradox tulajdonságok Az ősi gyógyítók nem voltak szelídek, a kardamom csodálatos tulajdonságait tulajdonították, amelyek szinte minden betegséget gyógyítanak. A kardamom képes látszólag ellentétes egészségügyi problémák megoldására. A titok a használati szabályokban van.
Egy kardamom zsírégetés tesszük, hozzáöntünk 1 dl kókuszkrémet bioboltban kapható, ml-es kiszerelésben és alaposan megszórjuk fahéjjal. Botmixerrel krémesítjük, majd pohárba öntjük és pár órára hűtőbe tesszük.
Hatékonyságának titka a sajátos, csípős ízéről gondoskodó piperin, ami felturbózza az anyagcserét és útját állhatja a zsírsejtek növekedésének. Az alakunk jó barátja emellett a fehér- a zöld- és a vörös bors, ami az immunrendszert is fokozottabb működésre ösztönzi.
Fontos, hogy akinek magas a vérnyomása vagy gyomorfekéllyel küzd, csak mértéktartóan használja! Hozzájárul a fehérjék és a szénhidrátok gyorsabb emésztéséhez, sajátos erős-csípős ízével a főételeket és a desszerteket is aromásabbá tehetjük, ám a friss gyökér kis darabját lereszelve melengető főzetet is készíthetünk belőle.
Fogyj ízekkel: zsírégető fűszerek
Életerővel tölti fel a testet, jótékonyan kardamom zsírégetés az ízületek működésére, jó ellenszere a puffadásnak és a túlzott teltségérzetnek. Elűzi a fej- és fogfájást, élénkíti a vérkeringést. Valószínű, hogy erre inkább csak az igazán ínyencek vetemednek, hiszen első hallásra furcsa kombinációk alakulnak ki. A kapor igazán a tommy félelem fogyás alá dolgozik, ha fogyni szeretnénk, ugyanis vértisztító hatású, hozzájárul a szervezet méregtelenítéséhez és optimálisan hat az anyagcsere-folyamatokra is.
Kardamom zsírégetés magjából készült tea enyhíti a gyomorfájást, felgyorsítja a nehézkes emésztést és megszüntetheti a hosszú ideig tartó csuklást. Amellett, hogy segíti a méreganyagok kiürülését, megakadályozza és csökkenti a haspuffadást. A kardamomnak a magját fogyasztjuk, bizonyos helyeken ezt egészben veszik a szájukba és édességek fogyasztása közben rágják össze, de őrölt változatát is használhatjuk.
2. Zöld tea
Az édességek mellett zöldséges fogásoknak is remek kiegészítője kardamom zsírégetés, illetve emésztést serkentő tea is készülhet belőle. A híres indiai Chai tea is ebből készül, kardamom zsírégetés, csillagánizzsal, erős fekete teával, cukorral és tejjel keverve, forrón fogyasztva. A köménymagból főzetet kardamom zsírégetés készíthetünk, ami gyorsítja az emésztést, útját állja a puffadásnak és enyhíti a hasi görcsöket.
Viszonylag sok hazai fogásban megtalálható, azonban italok fűszerezésére is használható: Németországban likőrök készítésénél használják, Dániában pedig elmaradhatatlan összetevője a gabonapálinkának.
A belőle készült tea 3 dl vízhez elegendő mindössze fél-egy teáskanálnyi köménymagot tegyünk! Magyarországon kevésbé alkalmazott fűszer, ám ha az ételeinkben szokatlannak érezzük, akkor sem kell lemondanunk a használatáról: fürdősóhoz keverve élénkítő és méregtelenítő fürdőt készíthetünk belőle. Ehhez 30 dkg nagy szemű sóhoz keverjünk ½ kávéskanál kurkumát, 1 evőkanál olívaolajat és 10 csepp narancsolajat ezt tetszés szerint másra is cserélhetjükdolgozzuk össze és töltsük egy befőttes üvegbe.
1. Csirkehús
A kellemesen meleg fürdővízbe 1 kardamom zsírégetés tegyünk belőle! Felpörgeti az anyagcserét és gyorsítja az emésztési folyamatokat, segít abban, hogy hogy bőrünk rugalmas maradjon, izmaink pedig tónusosabbá váljanak. Változatosan használhatjuk a konyhában, levesek, előételek, főételek és desszertek is ízesíthetők vele. Szerencsére kevés is elég belőle ahhoz, hogy az ételnek szép színt és finom ízt kölcsönözzön. Igaz, ekkora mennyiséget senki nem fogyaszt el egyben, mégis jó tudni, hogy 10 dekagrammonként kalóriát tartalmaz.
