Buddha tálak, hogy lefogy, Navigation menu
Ez a süti tejtermék, glutén és cukor mentes sőt tojás sincs benne.
Egy nagyobb tepsire való így készül: szem datolyát kimagozunk felvágunk, és beletesszük,1,5 dl forró vízbe, teszünk még bele egy kis reszelt végső zsírégető harc, egy 2 evőkanál megőrölt lenmagot, 1 evőkanál sörélesztő pelyhet elhagyható, de hogy lefogy még egy evőkanál őrölt lenmagot tegyünk hozzá5 evőkanál kókuszreszeléket, és 7 evőkanál csicseriborsó, vagy sárgaborsó lisztet.
Lehet úgy is készíteni, hogy erős elektromos kávédarálón buddha tálak egyéb buddha tálak a célra alkalmas elektromos darálón egész száraz csicseriborsót szerintem ezzel a legfinomabbsárgaborsót, vagy lencsét, liszt szerűre őrlünk. Hagyjuk, hogy had ázzon az egész egy fél óráig, majd összeturmixoljuk.
Tökéletes Vegán Buddha Tál Recept - Kristóf’s Kitchen in London
Teszünk ebbe a hogy lefogy buddha tálak még két nagy marék megdarált sótlan földimogyorót, ez körülbelül gramm és egy nagy marék megdarált mandulát, kb. Hozzákeverjük a ledarált dióféléket, majd teszünk bele egy csipet sót, egy két mokkáskanál xilitet, de helyette lehet egy mokkáskanál steviát is belerakni, ha valaki édesebben szereti tehet bele több édesítőt is, csak ne cukrot.
Teszünk még bele egy teáskanál őrölt fahéjat, egy kis reszelt citromhéjat, egy csipet szerecsendiót, szegfűszeget. A legjobb ha van otthon mézeskalács fűszerkeverékünk és a fahéj és gyömbér mellé, még ezt teszünk bele. Ha nincs otthon ilyen fűszerkeverék, még rakhatunk bele késhegynyi szegfűszeget, szerecsendiót, ánizst egy csipet borsot.
Ha van őrölt kardamomunk azzal is nagyon finom, de a mézeskalács fűszerkeverékek is tartalmaznak általában. A fűszerekkel is jól összekeverjük az egészet.
Akkor jó a sütink állaga ha egy sűrű masszát kapunk. Egy nagyobb tepsit kókuszzsírral vagy olajjal kikenünk, a masszát szétterítjük egyenletesen vékonyan a tepsiben, majd előmelegített fokos sütőben percig sütjük, míg meg nem szilárdul és aranybarna nem lesz, én közbe néha egy tűt vagy kést beleszúrok a tésztába, hogy megnézzem jó e már az állaga.
Jó étvágyat kívánok hozzá, remélem sikerült segítenem abban, hogy a karácsony ízeiről se kelljen lemondani ha diétázunk.
